黄小明在院本部学生食堂调研时强调:食品安全责任重大-澳门皇冠-Welcome
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黄小明在院本部学生食堂调研时强调:食品安全责任重大
作者:王曙明   时间:2019-03-15   点击数:

3月15日清晨,学院党委书记黄小明在院党委委员、组织部部长熊礼杭及党政办、总务后勤处相关负责同志的陪同下深入院本部学生食堂检查调研,详细了解学生食堂供餐以及学生就餐情况。

黄小明来到学生食堂,深入食品加工间、备餐间、留样间、主食仓库以及就餐区,仔细查看了食品原料标识、鲜活食材、工作人员资质、操作流程、消毒记录等,并与工作人员亲切交谈。

调研中,总务后勤处相关负责人向党委书记黄小明重点汇报了学院食品安全工作,黄小明在听取汇报后强调,食品安全责任重于泰山,高于天,这关系到全院师生员工的切身利益。务必要确保伙食原料采购渠道安全正规,保证食品原料新鲜卫生;严格按照相关法律法规,规范和监督食品加工操作的各项流程,把“食品安全、环境卫生、人员管理、规范操作”贯穿食堂服务工作的始终。以高度的责任心和使命感,坚持高标准、严要求,确保我院食品安全万无一失。

 

党委书记黄小明调研学生食堂

(宣传统战部 王曙明 供稿)

2019年3月15日


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